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5月7日清晨，熙熙攘攘的城东区五一早市上，穿着蓝马甲和白大褂的2名工作人员拿着样品袋在各个摊位穿梭，对蔬菜、肉类、瓜果等采样，随后立即返回快检室，称重、萃取、放入检测仪、记录结果、反馈至电子显示屏，快检室检测工作便从早市开启。

为扎实有序推进农贸市场食品安全规范化管理及快速检测信息化监管系统建设，严把食品安全“源头关”，让消费者放心、让人民群众满意，城东区市场监管局火车站市场监管所工作人员与五一早市负责人联系协调，对快检站设置提出了建议和要求，督促五一早市管理方迅速行动，选择合适场地并进行合理规划、布局。同时，督促早市管理方购买设备、连线通网，对每日快检采样数、检测数、不合格样本数、不合格率等当日全概况信息予以公示。五一早市内的专业检测人员将实行AB岗管理，每日定时开展样本管理、样品处理、检测和后期处置、数据上传等全流程，保障老百姓舌尖上的安全，让广大消费者“买得放心，吃得安心”。

据城东区市场监管局工作人员介绍，他们将实时掌握经营主体信息及快检数据，实现食安智慧监管目标，助力智慧化食品安全监管体系、食品安全追溯体系、食品安全诚信体系建设。

来源/西海都市报

责编/魏慧敏 监制/苑玉虹 

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