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蒸菜不仅做法简单,很大程度上节省了我们做菜的时间。那么,孕期妈妈吃什么蒸菜好呢?下面就一起来看看吧!
对于怀孕的妈妈们来说,如果自己在家做饭吃的话,小编可以推荐你们懒人蒸菜的做法哦!不仅有营养,而且简单还好吃,你们不妨可以试试看。
火腿蒜蓉蒸娃娃菜
所需要的材料有:娃娃菜,尖椒,小葱,蒜瓣,火腿。
做法如下:
首先,娃娃菜要清洗干净,水分沥干,然后将娃娃菜放在切菜板上面,将菜根的地方切掉,然后将整颗娃娃菜分切,平铺到盘子里面。蒸锅内加入适量的水烧开之后,将装有娃娃菜的盘子放入蒸熟,差不多六分钟到八分钟左右。
接着,在蒸娃娃菜的间隙你们可以将尖椒清洗干净之后,将头切掉,然后切成一圈一圈的,小葱清洗干净后切成末,蒜头去皮后切成蒜末。
然后起一口油锅,将火腿放入进去煎,差不多两面出油焦香了就可以起锅,起锅后放在切菜板上切成丝。然后将蒸好的娃娃菜拿出来,将盘中的水倒到另外一个小碗里后,将火腿丝铺在上面。