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解答:

1、牛肉250克,盐少许,葱1根,姜片2片。

2、将牛肉洗净,切成几大块,放入锅内冷水中,大火煮开,撇去血沫。

3、放入葱姜末,转小火煮40分钟至肉熟(如果用高压锅,需要15分钟)。

4、把肉拿出来切片,盛汤当晚餐。(时间一定要到位。如果不到位,就容易老。)

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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