(资料图)1、将虾仁装篮子里用水冲洗一遍。 2、再放入装有清水的盆中。 3、倒入少许白醋。白醋能够起到紧实虾仁并杀菌的效果。 4、静置十分钟左右的时间。 5、泡过白醋后捞出来铺在厨房纸上吸去多余的水份,虾仁便清洗好啦。