(资料图片仅供参考)
中国商务新闻网4月23日,“寻味淮扬 弘扬国宴”淮扬菜全国联动推广传承之旅第三季启动仪式在淮安富力万达嘉华酒店举行。淮安市政府副市长王向红、副秘书长朱鹏程,市商务局局长龚晓琴、市文旅集团董事长赵明冬和万达酒店及度假村副总裁董军等出席了启动仪式。
自2021年第一届全国联动推广活动至今,“寻味淮扬 弘扬国宴”已在全国近60余座城市完成了淮扬菜传承之旅活动,造就了百名大厨、万名食客,谱写了共品珍馐淮扬美食、传承中华餐饮文化的行业佳话。活动现场,龚晓琴为董军颁发“淮扬菜文化推广特别贡献奖”。淮安市商务局分别与万达酒店及度假村、淮安富力万达嘉华酒店签署了《关于开展境内外淮扬菜推广联动合作协议》和《打造精致淮扬菜餐厅合作意向协议》,为弘扬淮扬菜美食文化、传承淮扬菜技艺,共同推动“世界美食之都”建设搭建了新平台。(淮安市商务局提供图文)