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大家好，最近小红发现有诸多的小伙伴们对于羊肉汤锅的做法及配菜，羊肉汤锅的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、羊肉洗净，切片。

2、用盐腌羊肉半小时。

3、将鸡蛋打匀，加入淀粉制成糊状。

4、加入姜、葱等调料，充分搅拌，然后将调好的蛋液均匀涂抹在羊肉上。

5、将老油(熟清油)烧开，倒在羊肉上，加水，烧开后小火炖3分钟。

6、吃完羊肉，在剩下的汤里加一点青菜，味道很好。

以上就是羊肉汤锅的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。